Festival Del Vino movimenta a Praia do Rosa

Evento enogastronômico atrai turistas de diferentes lugares mesmo no inverno
As próximas duas semanas vão ter sabor especial na Praia do Rosa, em Imbituba, no litoral sul. O Del Vino 2024 reúne vinho de quatro das melhores vinícolas catarinenses, com 14 restaurantes renomados da cidade para agradar os paladares mais exigentes.
Os eventos do Del Vino 2024 começaram com o pré-lançamento, no dia 23 de agosto e seguem até o dia 07 de setembro. No sábado, 24 de agosto, na Pousada Vieja Hacienda, as vinícolas participantes do Del Vino 2024 – Abreu Garcia, Thera, Suzin e Monte Agudo – se reuniram numa tarde recheada de informação. Entre taças de vinhos espumante, branco, rosé e tinto, os participantes tiveram a oportunidade de conhecer quatro das mais premiadas vinícolas brasileiras, todas localizadas na região dos Vinhos de Altitude, da Serra Catarinense.

No próximo fim de semana também tem jantares especiais. Na sexta, dia 30 de agosto, às 19h30min, no Restaurante Pedra da Vigia, o Jantar Harmonizado com Vinhos da Serra Catarinense com Menu Degustação em 5 tempos vai servir vinhos das vinícolas Monte Agudo, Suzin e Thera.
Já no sábado, dia 31 de agosto, tem Menu 4 passos Harmonizado para o Del Vino 2024 no Restaurante Engenho do Mar, às 19h30min, com entrada, dois pratos principais e sobremesa.
No último fim de semana do evento, tem programação ao entardecer no sábado, dia 6 de setembro, às 17h. O Restaurante Refúgio Pescador preparou o Fim de Tarde com Tapas e Vinhos.
Para encerrar o Del Vino 2024, no dia 7 de setembro um jantar especial no Restaurante Tigre Asiático. O Jantar Harmonizado de Encerramento do Del Vino 2024 7 Sensações vai apresentar pratos e bebidas em 7 etapas como o nome diz. Serão 2 espumantes, 2 vinhos às cegas com olhos vendados, passando pelo desvendamento, pela harmonização e chegando ao gran finale com cafés e licores após a sobremesa.
Além dos eventos especiais, os restaurantes da Praia do Rosa estão preparados para receber os turistas e moradores de Imbituba e região de 23 de agosto a 07 de setembro e para isso criaram pratos especiais para servir durante o Del Vino 2024 ao preço de R$ 79,00 e a taça de vinho a R$ 15,00. As portas vão estar abertas para quem quiser conhecer um pouco mais dos vinhos catarinenses, da culinária e da Praia do Rosa, o pedaço de paraíso que já foi considerada um das mais belas praias do mundo!

FONTE : DANI LOTTERMANN