Esteatose hepática não alcoólica – fígado gorduroso:

Recebeu este diagnóstico?O que fazer?

Fígado gorduroso está entre as desordens metabólicas mais comuns da atualidade, isso porque está intimamente associada a maus hábitos alimentares, sedentarismo e algum grau de Obesidade.

O fígado, órgão acometido, passa a ter uma sobrecarga na sua função, não conseguindo assim metabolizar especialmente as gorduras, sua evolução inclui dificuldade de metabolização, fibrose e até perda da função hepática, podendo chegar a cirrose não alcoólica (etapa irreversível).

O tratamento é a perda de peso, diminuição da sobrecarga hepática, onde a etapa inicial é a diminuição drástica do consumo de:
-Carboidratos refinados
-Álcool
-Gordura saturada

O acompanhamento Nutricional deve priorizar a Educação Nutricional e conscientização, já que, havendo reganho de peso e retorno aos maus hábitos alimentares, o paciente volta a apresentar algum grau de acúmulo de gordura no fígado.

Chega-se ao diagnóstico de esteatose hepática não alcoólica a partir da investigação clínica como relato de dor abdominal e queixa de má digestão referida pelo paciente, investigação de parâmetros bioquímicos através de exame de sangue como dosagem das enzimas AST, ALT, GGT E fosfatase alcalina;
Exames de imagem como ultrassonografia e tomografia computadorizada, sendo possível detectar o grau da inflamação.

Christiane Leite
Nutricionista
(47)9 9764-0478
CRN10 5652

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